Borrelkaart

Garnalenkroketten op eigen receptuur
2 stuks - cocktailsaus
Z-Z-W “Zeewierbrood”
Kruidenmayo - tapenade - Hummus - olie&zout
Groentenkroketten
2 stuks - mosterd
Groentensticks & chips
Geserveerd met hummus harnas
Z-Z-W 5 uurtje
Diverse snacks, rauwkost, kruiden mayonaise, zeewierbrood, tortillachips uit de oven met kaas, makreel spread, tapenade, olijfolie en salsa
Sardientjes
Uit blik van Ortiz, geserveerd met Pain Rustique
Kibbeling van kabeljauw
Geserveerd met huisgemaakte ravigottesaus
Tortillachips uit de oven
Guacamole - Creme Fraishe - groene peper - 3 soorten kaas
Z-Z-W Schouwse kaasplank
Kazen van kaasboerderij de Stolpe, geserveerd met huisgemaakte stroop, jam en glaze
Bittergarnituur
Frikandel, kipnugget, mini loempia en bitterbal
Bitterballen
8 stuks, geserveerd met mosterd

Lunch (tot 17.00 uur)

Pain Rustique draadjesvlees kroket
geserveerd op Pain Rustique brood met sla en zeeuwse mosterd
Rustique bol met oma's gehaktbal
op een bedje van sla, geserveerd met mayonaise
Rustique bol oude kaas
sla, Zeeuwse mosterd en augurk
Rustique bol gerookte ribeye
truffelmayonaise - kaas - pijnboompitjes
Pain Rustique met twee kroketten
Geserveerd op Pain Rustique brood met keuze uit de volgende kroketten;
Eigen receptuur garnalenkroketten, draadjesvleeskroketten of groentekroketten.
Tosti Rustique ham/kaas
geserveerd met tomatenketchup
Tosti Rustique geitenkaas
met appel, noten en honing, geserveerd met een gel van appel
Kip Jalapeño hotdog
augurk - uitjes - knoflookmaya - hotdogsaus
Huisgemaakte pannenkoek naturel
geserveerd met stroop en poedersuiker
Huisgemaakte pannenkoek ham of kaas of spek of appel of Nutella
Geserveerd met stroop en poedersuiker - extra beleg +1.00
Z-Z-W lunch tip
Vissoep - Pain Rustique - garnalen kroket - oude kaas - mosterd

Salades

Niçoise
Tonijn uit de olie, kappertjes, eitje, olijven en ansjovis
Ceaser
slow coocked kippendij - parmesaan - croutons - ei

Soepen

Tom Kha Kai
Thaise kokos kippensoep met champignon en kippendij, geserveerd met een stoombroodje
Schouwse vissoep
rijkelijk gevulde soep, geserveerd met een broodje, huisgemaakte rouille en parmesaan
Uiensoep
goed gevulde soep met spekjes, geserveerd met een broodje en een kaas-crouton

Kids menu

Kinderpannenkoek
Met kleurplaat
Friet met kroket
geserveerd met appelmoes en mayonaise
Friet met frikandel
geserveerd met appelmoes en mayonaise
Friet met kipnuggets
geserveerd met appelmoes en mayonaise
Kids kibbeling
geserveerd met appelmoes en mayonaise
Kids beachburger
broodje - hamburger 100 gram - ui - spek - tomaat - ei - saus, geserveerd met appelmoes en mayonaise
Kids gebakken rijstnoodles "Thai Style"
gewokte rijstnoodles met verse groenten

Voorgerechten

Gamba's uit de oven (6)
In huisgemaakte peperolie met knoflook en lenteui, geserveerd met Pain Rustique brood en citroen
Gegratineerde mosselen
met kruidenboter en parmesaanse kaas, geserveerd met Pain Rustique brood
Zeeuwse slakken
kruidenboter - brood
Carpaccio gerookte ribeye
truffelmayo - tomaat - Zeeuwse kaas - pijnboompitjes

Hoofdgerechten uit de wei

hoofdgerechten worden geserveerd met frites, salade en mayonaise. m.u.v. onze Thaise gerechten.

Varkenshaas saté
geserveerd met satesaus, atjar tjampoer en kroepoek
Schnitsel XL 400 gram
grote gepaneerde varkensschnitsel, gaat u er even voor zitten
keuze uit: naturel, champignonroomsaus of gebakken ui, champignon en spek
Rumpsteak
+/- 250 gram gesneden, advies; deze eet je medium rood - rood
Z-Z-W BBQ Beachburger
Gegrild tomatenbroodje - hamburger - gebakken uien - Zeeuws Spek - cheddar - tomaat
Famous spare-ribs
slow-coocked, super mals, geserveerd met knoflooksaus
Gebakken rijstnoodles "Thai Style" kippendij
met verse groentes en zoetzure komkommer

Hoofdgerechten uit de Noordzee

hoofdgerechten worden geserveerd met frites, salade en mayonaise. m.u.v. onze Thaise gerechten.

Gebakken kabeljauw
geserveerd met witte wijnsaus
Lekkerbek van filet
gefrituurd, geserveerd met ravigottesaus
Gekookte mosselen (in het seizoen)
klassiek in de witte wijn gekookte, geserveerd met 3 koude sauzen
Z-Z-W kibbeling van kabeljauw
geserveerd met French cold béarnaise

Vegetarische gerechten

ZZW Seaweed burger
broodje - seaweed burger - sla - tomaat - cheddar - gebakken ui - ei
Gebakken rijstnoodles "Thai Style"
met verse groenten en zoetzure komkommer

Nagerechten

Appelgebak
geserveerd met een bol bolus ijs en een lekkere toef slagroom
Luikse wafel
met een lekkere toef slagroom
Luikse wafel met warme kersen
en een lekkere toef slagroom
Creme Brûlée
vanilleijs | bosvruchtengel
Z-Z-W Schouwse kaasplank
Kazen van kaasboerderij de Stolpe, geserveerd met huisgemaakte stroop, jam en glaze
American coockie
met softijs, chocolademousse, chocolate chips en een toef slagroom
ijswafel Amarena kersen
softijs met Italiaanse Amarena kersen, coockie en chocolate chips